Receta con Avena: Papilla Rica en Hierro


Una dieta baja en hierro durante la infancia puede producir: anemia, lento aprendizaje y en casos de verdad extremos, retraso mental.

De acuerdo con un estudio realizado por la Academia Americana de Pediatría de Estados Unidos en 2013, los niños que tuvieron menos reservas de hierro durante su crecimiento tenían un coeficiente intelectual varios puntos por debajo de lo normal.


Avena con melón (1 porción)

Ingredientes
2 cucharadas soperas de avena cocida
1/4 de rebanada de melón

Preparación
1. Licuar bien.

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Fuente:
Revista Padres e Hijos
http://www.padresehijos.com.mx/ser-familia/14/06/20/papillas-ricas-enhierro/

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