1. Kale el verde favorito En un estudio de la Universidad William Patterson en el 2014 que clasificaba frutas y vegetales según su densidad nutricional, basado en 17 niveles de nutrientes benéficos para mejorar la salud cardio vascular, se encontró que dentro de los primeros 16 alimentos se ubicaron las hojas verdes, el kale no se ubico dentro de los 10 primeros. 2. El jarabe de maíz de alta fructuosa es peor que el azúcar de mesa En un análisis realizado a 5 estudios que comparaban los efectos del jarabe de maíz y el azúcar, se encontró que no hay cambios en los niveles de glucosa en sangre, niveles de lípidos o apetito entre el consumo de azúcar y de jarabe de maíz. El cerebro no los diferencia, los dos son simplemente azúcar. 3. Las gaseosas (sodas) de dieta te mantienen delgado La comunidad investigadora de la obesidad cada vez estan mas conscientes que los endulzantes artificiales usados en la gaseosas generan ansiedad por comer despues en el d...