Receta Qikely: Albóndigas con Avena




Porciones: 8 albóndigas

Ingredientes:

1/2 libra de Avena en Hojuelas Qikely
1/2 libra de carne molida 
2 tomates chontos maduros
1 cebolla cabezona mediana 
1 huevo
4 cucharadas de aceite para sofreír
Sal, pimienta, orégano, tomillo al gusto


Preparación:

Picar la cebolla y los tomates.

En un recipiente plástico mezclar todos los ingredientes y amasar hasta que se incorporen.

Armar las albóndigas y dorarlas a fuego medio.

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