Receta Qikely: Muffins de Chocolate

Ingredientes:

4 cucharadas Avena Molida Qikely

4 cucharadas harina de almendras

3 cucharadas harina de coco

2 claras

2 huevos

1/2 banano

1 cucharada rasa polvo de hornear

1 /1/2 cucharada mantequilla o mantequilla de maní

3 cucharadas cocoa sin azúcar

Endulzante de tu preferencia y al gusto

Preparación:

Pre calentar el horno a 190°C.

Agregar los ingredientes a la licuadora o procesador.

Cuando todos los ingredientes esten integrados, verter en moldes para muffins.

Hornear de 25 a 30 minutos o hasta que un palillo salga limpio.

Retirar del horno y dejar enfriar.

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