Receta Qikely: Muffins de Chocolate


Ingredientes:

4 cucharadas Avena Molida Qikely
4 cucharadas harina de almendras
3 cucharadas harina de coco
2 claras
2 huevos
1/2 banano
1 cucharada rasa polvo de hornear
1 /1/2 cucharada mantequilla o mantequilla de maní
3 cucharadas cocoa sin azúcar
Endulzante de tu preferencia y al gusto

Preparación:

Pre calentar el horno a 190°C.

Agregar los ingredientes a la licuadora o procesador.

Cuando todos los ingredientes esten integrados, verter en moldes para muffins.

Hornear de 25 a 30 minutos o hasta que un palillo salga limpio.

Retirar del horno y dejar enfriar.

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