Receta Qikely: Galletas Corazón

Ingredientes:

1 taza Avena en Hojuelas Qikely

2 1/2 taza harina

1 cucharadita polvo hornear

1/2 cucharadita sal

3/4 taza mantequilla

3/4 taza azúcar o endulzante de su preferencia

1 huevo

2 cucharadas de leche

1 cucharadita de vainilla

Preparación:

Mezcle la harina, polvo de hornear, sal.

En otro recipiente mezcle mantequilla y azúcar hasta que este cremosa y suave. añadir huevo, leche, vainilla mezclar y añadir avena.

En una superficie enharinada extienda la mezcla con un grosor de 1/8 pulgadas. Corte en forma de corazones, ponga sobre una bandeja para hornear.

Hornee a 375 grados F de 15 a 18 ,minutos o hasta que doren.

Deje enfriar y sirva.

Rinde para 15 galletas.

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