Receta Qikely: Pollo Granola

Ingredientes:

1 taza Granola Qikely Coco y Nuez

1 libra pechuga de pollo

1 huevo batido

Preparación:

En el procesador de alimentos ponga la granola y procese para eliminar cualquier cluster,

Enjuague la pechuga y seque con una toalla de papel.

Ponga la pechuga sobre la granola, después sumérjala en el huevo y otra vez póngala sobre la granola.

En un recipiente para hornear con un poco de spray para cocinar ponga la pechuga y hornee a 425 grados F por 25 minutos o hasta que dore.

Si desea sazone a su gusto o acompañe con una salsa.