Receta Qikely: Ponquecitos Fit

Ingredientes:
4 cucharadas Avena en Hojuelas Qikely
2 cucharadas whey protein
2 cucharadas cacao en polvo sin azúcar
1/2 cucharadita jengibre en polvo
4 cucharadas Salvado de Avena Qikely
1 cucharada de queso cuajada
1 cucharadita polvo de hornear
7 cucharadas leche coco o de tu preferencia
1 cucharada de aceite coco o canola
1/2 vaso de agua con te rojo (1 a 2 bolsitas)

Preparación:
Mezcla todos los ingredientes en un recipiente. Vierte de 2 a 3 cucharadas de mezcla en moldes para muffins, si no son de silicona agrega un poco de spray para cocinar. Puedes cocinarlos de dos maneras:
1. 2 minutos en el microondas (recuerda debe ser molde de silicona o mugs)
2. Hornear de 10 a 12 minutos a una temperatura entre 180º o 200ºC. Haz la prueba del palillo, si sale limpio ya están listos.
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